Pastel búlgaro de manzana y nuez

Pastel búlgaro de manzana y nuez

Postres

Un bizcocho búlgaro muy sencillo, hecho con aceite: una masa esponjosa con huevos, rellena de trozos de manzana y nueces, y espolvoreado con azúcar glas.

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Descubra esta receta de tarta de manzana, perfecta tanto para niños como para adultos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción40 min
  • Total55 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado5,13 € 0,64 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano

Ingredientes

8 personas
  • 0,88 €
  • 0,29 €
  • 0,30 €
  • 0,83 €
  • 0,27 €
  • 0,08 €
  • 1,59 €
  • 0,27 €
  • 0,62 €

Precios de supermercados de España para 7 de 9 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Bate los huevos, el azúcar y el aceite hasta obtener una mezcla espumosa. ≈ 4 min
  2. Añada la harina, la levadura y el azúcar vainillado, y mezcle bien. ≈ 4 min
  3. Añade las manzanas, y luego las nueces. ≈ 4 min
  4. Vierta en un molde engrasado. ≈ 3 min
  5. Cocine durante 40 a 45 minutos en un horno precalentado a 200 °C.
  6. Espolvoree con azúcar glas. ≈ 2 min

La cuenta

Pastel búlgaro de manzana y nuez

  • 4 huevos0,88 €
  • 1 taza de azúcar0,29 €
  • 2 tazas de harina0,30 €
  • De 2 a 3 tazas de manzanas peladas y cortadas en cubos.0,83 €
  • 1 sobre de polvo para hornear0,27 €
  • 1 sobre de azúcar con vainilla0,08 €
  • Nueces trituradas1,59 €
  • azúcar en polvo0,27 €
  • Mantequilla para el molde0,62 €

Total5,13 €

es decir, 0,64 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 3/4 de taza de aceite
  • 2 tazas de harina
  • De 2 a 3 tazas de manzanas peladas y cortadas en cubos.
  • 1 sobre de polvo para hornear
  • 1 sobre de azúcar con vainilla
  • Nueces trituradas
  • azúcar en polvo
  • Mantequilla para el molde

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