Panes pequeños con cerveza y comino

Panes pequeños con cerveza y comino

Aperitivos

Panes crujientes con cerveza, centeno y comino, fáciles y rápidos de preparar, y perfectos para acompañar las tapas de aperitivo.

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Estos pequeños panes de cerveza se preparan sin levadura de panadero, en cuestión de minutos. Son crujientes y acompañan muy bien las salsas.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado2,90 € 0,73 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
  • Vegetariano
  • Vegano

Ingredientes

4 personas
  • 1,51 €
  • 0,06 €
  • 1,16 €
  • 0,02 €
  • 0,15 €

Precios de supermercados de España para 2 de 5 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Precaliente el horno a 200 °C.
  2. Mezcle la harina, la levadura y las especias, y luego añada la cerveza. ≈ 4 min
  3. Forme pequeños bollos con la masa y haz un corte en la parte superior. Colócalos en una bandeja engrasada o cubierta con papel de hornear. ≈ 3 min
  4. Cocine durante unos 20 minutos.

La cuenta

Panes pequeños con cerveza y comino

  • 500 g de harina de centeno (o, en su defecto, harina de trigo)1,51 €
  • 1 sobre de gasificante0,06 €
  • 50 cl de cerveza1,16 €
  • 2 cucharaditas de sal0,02 €
  • 2 cucharaditas de comino0,15 €

Total2,90 €

es decir, 0,73 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 500 g de harina de centeno (o, en su defecto, harina de trigo)
  • 1 sobre de gasificante
  • 50 cl de cerveza
  • 2 cucharaditas de sal
  • 2 cucharaditas de comino

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