Panes pequeños de maíz

Preparación

1. Precaliente el horno a 200 grados. ⏱ ≈ 10 min
2. En un bol grande, mezcle los 375 g de harina de maíz y los 150 g de almidón de maíz. ≈ 4 min
3. Añada la levadura en polvo y mezcle bien. ≈ 4 min
4. Vierta los 4 huevos en el bol y bátalos hasta obtener una consistencia cremosa. ≈ 4 min
5. Continúe mezclando hasta que la masa esté homogénea. ≈ 4 min
6. Sobre una superficie enharinada, formar pequeñas bolitas de masa. ≈ 10 min
7. Colocar las bolitas de masa en un molde para horno. ≈ 3 min
8. Hornea durante unos 20 minutos, o hasta que los panes estén dorados. ⏱ 20 min
9. Dejar enfriar antes de servir. ⏱ ≈ 20 min