玉米面包

玉米面包

开胃小食

尝试这款用玉米制作的小面包,非常适合作为下午茶或开胃小点。

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这里提供一种简单又美味的玉米面包食谱,非常适合作为下午茶或小点心。

食材与做法

  • 准备时间10 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 静置5 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$4.43 S$0.12 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

37 人
  • S$0.62
  • S$0.34
  • S$0.53
  • S$1.88
  • S$1.06

5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 预热烤箱至200摄氏度。
  2. 在一个大碗中,将375克玉米面和150克玉米淀粉混合在一起。 ≈ 4 分钟
  3. 加入酵母粉,并充分搅拌。 ≈ 4 分钟
  4. 将4个鸡蛋打入沙拉碗中,并搅拌至呈现奶油状。 ≈ 4 分钟
  5. 继续搅拌,直到面团变得均匀。 ≈ 4 分钟
  6. 在一个撒了面粉的表面上,将面团揉成小球。 ≈ 10 分钟
  7. 将面团球放入烤箱烤盘中。 ≈ 3 分钟
  8. 放入烤箱,以180摄氏度烤大约20分钟,或直到面包呈现金黄色。
  9. 食用前,请让食物冷却。

账单

玉米面包

  • 200 毫升牛奶S$0.62
  • 1 汤匙黄油S$0.34
  • 375 克玉米粉S$0.53
  • 150 克玉米淀粉S$1.88
  • 4 个鸡蛋S$1.06

总计S$4.43

即人均 S$0.12

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 烤箱用盘、沙拉碗、勺子、咖啡勺、撒了面粉的表面、涂有黄油并撒了面粉的杯子

开始之前

食材

  • 200 毫升牛奶
  • 1 汤匙黄油
  • 少许盐
  • 根据您的喜好,提供各种口味的糖
  • 375 克玉米粉
  • 150 克玉米淀粉
  • 4 个鸡蛋
  • 1 汤匙干酵母

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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