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这里提供一种简单又美味的玉米面包食谱,非常适合作为下午茶或小点心。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 静置5 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$4.43 S$0.12 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.62
- S$0.34
- S$0.53
- S$1.88
- S$1.06
5 种食材中有 4 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。
做法
- 预热烤箱至200摄氏度。
- 在一个大碗中,将375克玉米面和150克玉米淀粉混合在一起。 ≈ 4 分钟
- 加入酵母粉,并充分搅拌。 ≈ 4 分钟
- 将4个鸡蛋打入沙拉碗中,并搅拌至呈现奶油状。 ≈ 4 分钟
- 继续搅拌,直到面团变得均匀。 ≈ 4 分钟
- 在一个撒了面粉的表面上,将面团揉成小球。 ≈ 10 分钟
- 将面团球放入烤箱烤盘中。 ≈ 3 分钟
- 放入烤箱,以180摄氏度烤大约20分钟,或直到面包呈现金黄色。
- 食用前,请让食物冷却。
账单
玉米面包
- 200 毫升牛奶S$0.62
- 1 汤匙黄油S$0.34
- 375 克玉米粉S$0.53
- 150 克玉米淀粉S$1.88
- 4 个鸡蛋S$1.06
总计S$4.43
即人均 S$0.12
参考价格,因商店而异。
厨具
- 烤箱用盘、沙拉碗、勺子、咖啡勺、撒了面粉的表面、涂有黄油并撒了面粉的杯子
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