mousse de chocolate blanco
Una crema suave y ligera con mantequilla de cacao, perfecta para un postre delicioso.
Descubra esta mousse de chocolate blanco, una receta sencilla pero deliciosa que encantará a todos los amantes de los postres dulces.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo1 h
- Total1 h 15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado2,33 € 0,58 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,10 €
- 1,23 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Derrita la manteca de cacao al baño María, añadiendo 0,5 dl de crema.
- Mezclar bien. ≈ 4 min
- Bate la crema hasta que forme una espuma ligera y aireada. ≈ 4 min
- Mezcle una tercera parte de la nata montada con el chocolate derretido. ≈ 4 min
- Añada suavemente el resto de crema. ≈ 4 min
- Vierta en un recipiente y déjen enfriar en el fondo del refrigerador durante un máximo de una hora.
- Consuma rápidamente. ≈ 3 min
La cuenta
mousse de chocolate blanco
- 100 g de manteca de cacao1,10 €
- 4 dl de nata entera1,23 €
Total2,33 €
es decir, 0,58 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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