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尝试这款白巧克力慕斯，这是一道简单却美味的甜点，一定会让所有喜欢甜食的人都爱上。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间5 分钟
- 静置1 小时
- 总计1 小时 15 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式四
- 预估成本S$7.75 S$1.94 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月8日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$1.79
- S$5.96
2 种食材中有 1 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将白巧克力隔水加热融化，并加入0.5升奶油。
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 用打蛋器将奶油打发至蓬松。 ≈ 4 分钟
- 将奶油与融化的巧克力混合，比例为 1:3。 ≈ 4 分钟
- 轻轻地加入剩余的奶油。 ≈ 4 分钟
- 将材料倒入容器中，放入冰箱最底层，冷藏不超过一小时。
- 尽快食用。 ≈ 3 分钟
账单
白巧克力慕斯
- 100 克白巧克力S$1.79
- 4 份全脂奶油 (约 400 毫升)S$5.96
总计S$7.75
即人均 S$1.94
参考价格，因商店而异。
厨具
- 使用隔水加热、搅拌器、玻璃或容器来混合。
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