Migas con chorizo y rebanada de melón
Migas sencillas con ajo, aceite y chorizo, acompañadas de una rodaja de melón. Un contraste dulce-salado para un plato español rápido y ligero.
En resumen: para 4 personas, 25 min en total (10 min de preparación y 15 min de cocción), dificultad: fácil, unos 0,46 € por persona.
Estas migas se preparan con pan duro, ajo y chorizo, y se sirven acompañadas de una rodaja de melón fresco.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción15 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en sartén
- Costo estimado1,82 € 0,46 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,31 €
- 0,06 €
- 0,05 €
- 1,40 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Calentar el aceite en una sartén con los ajos.
- Añada el pan rallado y el chorizo, y luego cocine removiendo constantemente.
- Al momento de servir, coloque una rebanada de melón junto a las migas. ≈ 2 min
La cuenta
Migas con chorizo y rebanada de melón
- Media de pan duro, en la cantidad que desee.0,31 €
- aceite, en cantidad suficiente0,06 €
- 1 diente de ajo0,05 €
- 1 rodaja de melón1,40 €
Total1,82 €
es decir, 0,46 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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