Mermelada de frutos rojos y remolacha
Descubra esta deliciosa mermelada de frutas rojas y remolacha, perfecta para acompañar sus tostadas o postres.
Esta confitura única combina el dulce sabor de las frutas del bosque con el sutil aroma de la remolacha. Una receta sencilla y deliciosa para realzar tus comidas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción25 min
- Reposo2 h
- Total2 h 55 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónolla
Ingredientes
personas
- 0,69 €
- 0,58 €
Preparación
- Pelar las zanahorias y cortarlas en finas láminas. ≈ 8 min
- Corte las frutas grandes por la mitad. ≈ 8 min
- Coloque las zanahorias y las frutas en una olla y mézclelas con el azúcar. ≈ 4 min
- Deje reposar durante aproximadamente dos horas.
- Añade anís y lleva a ebullición, removiendo constantemente.
- Deje reposar durante tres minutos.
- Luego, añada hojas de menta. ≈ 3 min
- Vierta en un frasco. ≈ 3 min
- Categoría: Conserva dulce ≈ 3 min
- Categoría: Estación de esquí ≈ 3 min
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