mermelada de frutas maduras
Un dulce sencillo y delicioso, elaborado con frutas maduras y azúcar. Ideal para dos personas.
Esta mermelada es ideal para las frutas de temporada maduras. Se prepara en dos horas y es fácil de hacer.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción1 h
- Reposo2 h
- Total3 h 30 min
- DificultadFácil
- Método de coccióncuatro (baño María)
Ingredientes
personas
- 0,86 €
Preparación
- Lave bien las frutas y córtalas en trozos. ≈ 8 min
- En una cacerola, derrita el azúcar a fuego bajo.
- Añada los trozos de fruta y deje que se infusione hasta que la mezcla hierva.
- Si lo desea, añada puré de papas y deje que la mezcla se espese.
- Vierta la mermelada en frascos limpios y cierre los frascos herméticamente. ≈ 3 min
- Sumerja los recipientes en un baño de agua caliente para asegurar su conservación. ≈ 3 min
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