Konfitüre aus reifen Früchten
Ein einfaches und köstliches Konfitüre, hergestellt aus reifen Früchten und Zucker. Perfekt für zwei Personen.
Diese Marmelade eignet sich hervorragend für reife, saisonale Früchte. Sie kann in etwa zwei Stunden zubereitet werden und ist einfach zuzubereiten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit30 Min.
- Kochzeit1 Std.
- Ruhezeit2 Std.
- Gesamt3 Std. 30 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- Garmethodevier (Wasserbad)
Zutaten
Personen
- 1,04 €
Zubereitung
- Waschen Sie die Früchte gründlich und schneiden Sie sie in Stücke. ≈ 8 Min.
- In einem Topf, lösen Sie den Zucker bei schwacher Hitze auf.
- Fügen Sie die Fruchtstücke hinzu und lassen Sie alles köcheln, bis die Mischung kocht.
- Wenn Sie möchten, können Sie Rosinen hinzufügen und die Püree-Konsistenz verdicken lassen.
- Gießen Sie die Marmelade in saubere Gläser und verschließen Sie diese luftdicht. ≈ 3 Min.
- Tauchen Sie die Gläser in ein warmes Wasserbad, um die Haltbarkeit zu gewährleisten. ≈ 3 Min.
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