Manzana de tierra de doble cocción, crema y zanahoria
Manzanas de barro horneadas, abiertas y rellenas con una crema agria, zanahorias y queso fundido. Un plato contundente.
Dos pequeñas tartas de tierra cocida, rellenas de una crema suave de zanahoria y queso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación25 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónCocción en el horno
- Costo estimado3,07 € 0,61 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 1,36 €
- 0,74 €
- 0,75 €
- 0,13 €
- 0,09 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Haga una marca en la parte superior de las manzanas de arcilla. ≈ 3 min
- Aplaste la parte inferior de cada patata para abrirla. ≈ 3 min
- Colóquelos en una fuente para horno. ≈ 3 min
- Mezcle los demás ingredientes. ≈ 4 min
- Espolvoree esta mezcla sobre las manzanas de tierra. ≈ 3 min
- Hornea hasta que el queso se derrita y las manzanas estén calientes.
La cuenta
Manzana de tierra de doble cocción, crema y zanahoria
- 10 macetas de terracota horneadas1,36 €
- 240 ml de crema líquida0,74 €
- 100 g de queso rallado0,75 €
- 110 g de zanahorias ralladas0,13 €
- 25 g de cebolla verde picada0,09 €
Total3,07 €
es decir, 0,61 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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