Huevos en cestas

Huevos en cestas

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Descubra esta sencilla y deliciosa receta belga, en la que los huevos se cocinan en rebanadas de pan tostado.

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Es una receta tradicional que se prepara en pocos minutos. Los huevos se cocinan en cestas de pan tostado, creando un plato delicioso y apetitoso.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Total25 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de cocciónsartén
  • Costo estimado0,69 € 0,35 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

2 personas
  • 0,44 €
  • 0,25 €
  • 0,00 €

Precios de supermercados de España.

Preparación

  1. Corte agujeros redondos en los bordes utilizando un cortador de galletas o un vaso. ≈ 8 min
  2. Las rebanadas cortadas también pueden marinar en mantequilla, y luego colocarse sobre el plato final para crear una especie de «recubrimiento de cestas». ≈ 3 min
  3. Si utilizamos moldes, los agujeros no tienen por qué ser redondos; pueden tener la forma de, por ejemplo, un corazón. ≈ 3 min
  4. Unta el pan por ambos lados. ≈ 4 min
  5. Coloque en una sartén caliente y cocina por un solo lado hasta que adquiera un color dorado.
  6. Voltee la masa y coloca un huevo en cada porción. ≈ 3 min
  7. Sazone y añada pimienta. ≈ 2 min
  8. Cocine en una sartén hasta que el huevo esté listo; si es necesario, dale la vuelta una segunda vez para cocinar el otro lado.

La cuenta

Huevos en cestas

  • 2 huevos0,44 €
  • 2 cucharadas de mantequilla0,25 €
  • Sal y pimienta0,00 €

Total0,69 €

es decir, 0,35 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 rebanadas de pan tostado (o crepes, bagels)
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal y pimienta

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