Hormigas en el vino
Receta tradicional israelí, este pastel de hormigas es un postre único y delicioso, que se prepara con antelación para disfrutarlo más tarde.
Esta receta de hormigas en vino es una tradición israelí que se menciona desde la Mishná. El vino le confiere un sabor particular a los dátiles, creando un postre único y delicioso.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación5 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo8 h
- Total8 h 5 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmarinado
- Costo estimado0,42 € 0,07 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,12 €
- 0,30 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Cortamos las nueces en trozos pequeños, de aproximadamente la mitad de un centímetro de grosor. ≈ 3 min
- Retiramos todos los granos. ≈ 3 min
- Se colocan los trozos de col en un recipiente, y luego se vierte sobre ellos vino/jugo de uva. ≈ 3 min
- Cubre el recipiente con una tapa y colócalo en el refrigerador.
- Después de unos días, se cosechan y se consumen los frutos. ≈ 3 min
La cuenta
Hormigas en el vino
- Las nueces de nuez moscada: se pueden recolectar de los árboles que crecen en todo Israel.0,12 €
- Una botella de vino o zumo de uva.0,30 €
Total0,42 €
es decir, 0,07 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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