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这种用蚂蚁浸泡在葡萄酒中的食谱，是犹太人的传统，早在《米沙纳》中就有记载。葡萄酒赋予枣独特的风味，创造出一种独特而美味的甜点。
食材与做法
- 准备时间5 分钟
- 烹饪时间—
- 静置8 小时
- 总计8 小时 5 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式腌料
- 预估成本S$1.03 S$0.17 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
食材
人
- S$0.17
- S$0.86
比利时价格。
做法
- 我们将核桃切成小块，每块大约半厘米大小。 ≈ 3 分钟
- 我们去除所有的果核。 ≈ 3 分钟
- 我们将切好的白菜放入容器中，然后倒入葡萄汁或红酒。 ≈ 3 分钟
- 用盖子盖上容器，然后放入冰箱。
- 经过几天，我们就可以收获并食用。 ≈ 3 分钟
账单
葡萄酒中的蚂蚁
- 肉桂：这种香料可以从以色列各地种植的树上采摘。S$0.17
- 一瓶葡萄酒或葡萄汁S$0.86
总计S$1.03
即人均 S$0.17
参考价格，因商店而异。
厨具
- 密封容器，刀
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