Helado de cereza sin azúcar añadido

Helado de cereza sin azúcar añadido

Postres

Un helado de cereza apto para diabéticos: cerezas, crema ligera, aceite de coco y ron, endulzado con eritritol y sucralosa, combinado con harina de karité…

Ampliar la foto
↓ Ir a la receta

Descubra este helado de cerezas, especialmente diseñado para personas con diabetes. Gracias a sustitutos del azúcar, es delicioso y seguro para quienes siguen una dieta baja en azúcar. Una receta sencilla y sabrosa, ideal para los días calurosos.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo1 h
  • Total1 h 15 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónrefrigerador
  • Apto para diabéticos
  • Bajo en calorías
  • Vegetariano

Ingredientes

4 personas
  • 5,26 €
  • 0,84 €
  • 0,36 €
  • 0,00 €

Preparación

  1. Prepare la nevera y active el sistema de refrigeración.
  2. Lave, seca, retira las semillas y extrae la pulpa de las cerezas. ≈ 8 min
  3. Coloque todos los ingredientes en el robot de cocina o en la batidora y mezcle bien. ≈ 4 min
  4. Vierta en el recipiente frío y active la turbina. ≈ 3 min
  5. Sirva el helado en copas previamente enfriadas.

Antes de empezar

Ingredientes

  • Entre 500 y 600 gramos de cerezas dulces
  • 10 cl de ron
  • 350 g de crema para cocinar con un 15% de grasa
  • 2 cucharadas de grasa de coco
  • 1 cucharadita de harina de semillas de caroube
  • 4 cucharadas de eritritol o de xilitol
  • 1 punta de cuchillo de sucralosa
  • Una pizca de sal
  • Opcional: trozos de chocolate negro sin azúcar (xilitol, eritritol, estevia)

La pantalla permanece encendida mientras el modo cocina está abierto.

🎬 ¿Un video de esta receta? Sugiere un enlace de YouTube

¿Grabaste esta receta o conoces un video que la muestre? Axelle lo revisa antes de agregarlo a la página.

Nada se publica antes de ser aprobado.

✏️ ¿Un error, una idea para esta receta? Proponer una corrección

Opiniones (0)

Valora esta receta ¡Sé la primera persona en valorarla!

Tu valoración