Gratinado de maultaschen con salsa de tomate
Una «lasaña» suaba rápida: maultaschen cocidos, cubiertos con una salsa de tomate con cebolla y hierbas italianas, y gratinados con queso.
Lasaña con maultaschen: una receta original que combina la cocina italiana y alemana. Esta lasaña es un manjar para los amantes de los maultaschen, estos ravioles tradicionales.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Total30 min
- DificultadFácil
- Método de coccióncuatro
- Vegetariano
Ingredientes
personas
- 0,10 €
- 0,30 €
- 0,02 €
- 0,03 €
Preparación
- Precaliente el horno a 220 °C.
- Cocine las maultaschen.
- Pique la cebolla en trozos pequeños y sofríela. ≈ 8 min
- Añada la salsa de tomate, sazone con sal, pimienta y hierbas italianas, y lleve a ebullición.
- Coloque los maultaschen en una fuente para horno grande y vierta la salsa. ≈ 3 min
- Espolvoree con queso y gratine en el horno durante unos 5 minutos.
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