Fresas Romanof

Fresas Romanof

Postres

Descubra esta deliciosa receta de «Fresas Romanof», perfecta para un postre ligero y refrescante.

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Estas «fresas Romanof» son una versión ligera y refrescante de la tradicional tarta de fresas. Es probable que el nombre del postre se refiera al famoso zar Pedro el Grande, quien disfrutaba de dulces de este tipo.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación10 min
  • Tiempo de cocción—
  • Reposo2 h
  • Total2 h 10 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónrefrigeración

Ingredientes

4 personas
  • 3,75 €
  • 0,01 €
  • 0,06 €

Preparación

  1. Lave y escurre las fresas. ≈ 2 min
  2. Colocarlos en un recipiente grande. ≈ 3 min
  3. Mezcle el curaçao, el azúcar y el zumo de naranja. ≈ 4 min
  4. Vierte la mezcla sobre las fresas. ≈ 3 min
  5. Déjenlo reposar en el refrigerador durante dos horas.
  6. Mezcle la nata montada con azúcar vainilla. ≈ 4 min
  7. En un vaso, colocar una bola de helado de vainilla, añadir las fresas encima y cubrir con nata montada. ≈ 10 min

Antes de empezar

Ingredientes

  • 500 g de fresas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de curaçao
  • uno
  • 1/4 de litro de nata montada
  • Un poco de azúcar con vainilla
  • helado de vainilla

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