Erdbeere Romanoff

Erdbeere Romanoff

Desserts

Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für Erdbeere Romanof, das perfekt für ein leichtes und erfrischendes Dessert ist.

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Diese Erdbeer-Romanof sind eine leichte und erfrischende Variante des traditionellen Erdbeertartes. Der Name des Desserts ist wahrscheinlich auf den berühmten Zaren Peter den Großen zurückzuführen, der solche Süßigkeiten mochte.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit—
  • Ruhezeit2 Std.
  • Gesamt2 Std. 10 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeKältetechnik

Zutaten

4 Personen
  • 2,12 €
  • 0,01 €
  • 0,02 €

Zubereitung

  1. Waschen und abtropfen Sie die Erdbeeren. ≈ 2 Min.
  2. Legen Sie sie in einen großen Behälter. ≈ 3 Min.
  3. Mischen Sie den Curaçao, den Zucker und den Orangensaft zusammen. ≈ 4 Min.
  4. Gießen Sie die Mischung über die Erdbeeren. ≈ 3 Min.
  5. Lassen Sie es zwei Stunden im Kühlschrank stehen.
  6. Mischen Sie die Sahne mit dem Vanillezucker. ≈ 4 Min.
  7. In einer Eisbecher: Eine Kugel Vanilleeis darauf legen, dann die Erdbeeren darauf verteilen und mit Schlagsahne bedecken. ≈ 10 Min.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Curaçao
  • ein
  • 1/4 Liter Schlagsahne
  • eine Prise Vanille Zucker
  • Vanilleeis

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