Fondue de chocolate
Disfrute de frutas y pasteles bañados en chocolate derretido, perfectos para las noches de invierno.
La fondue de chocolate es un postre sencillo y delicioso. Las frutas y los bizcochos se sumergen en chocolate derretido, ofreciendo una experiencia gustativa única.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción5 min
- Reposo30 min
- Total45 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónBaño de María
Ingredientes
personas
Preparación
- Derrita el chocolate en el microondas a baja potencia.
- Retire el chocolate del microondas y mézclelo con la crema.
- Mantenga el chocolate derretido caliente sobre una vela. ≈ 3 min
- Empapa trozos de fruta, malvaviscos o pastel con chocolate, utilizando palillos o brochetas.
- Calentar la crema.
- Retira la crema de la fuente y ralla el chocolate sobre ella. ≈ 8 min
- Mantenga el chocolate derretido caliente sobre una vela. ≈ 3 min
- Sumer pequeños trozos de fruta, malvaviscos o pastel en el chocolate, utilizando brochetas o palillos para mojar.
- Derrita el chocolate al baño María.
- Mezcle el chocolate con la crema. ≈ 4 min
- Mantenga el chocolate derretido caliente sobre una vela. ≈ 3 min
- Sumer pequeños trozos de fruta, malvaviscos o pastel en el chocolate, utilizando brochetas o palillos para mojar.
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