espagueti con mariscos
Descubra este plato elegante de espagueti con mariscos, con un aroma y sabor deliciosos.
Los espaguetis con mariscos son un plato delicioso que combina delicadeza y sabores marinos.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción30 min
- Reposo2 min
- Total47 min
- DificultadMedia
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado2,71 € 0,68 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,64 €
- 0,72 €
- 0,62 €
- 0,27 €
- 0,04 €
- 0,10 €
- 0,10 €
- 0,17 €
- 0,05 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Pique finamente la cebolla y los ajos. ≈ 8 min
- Ralla la cáscara del limón y guarda el jugo. ≈ 3 min
- Sofríe la cebolla y la cáscara de limón en aceite de oliva, luego añade los mariscos. Cocina durante 5 minutos.
- Añade el ajo, la pasta de tomate, el jugo de limón y vierte vino blanco. Sazona y cocina durante otros 10 minutos.
- Cocinar las pastas «al dente», luego verterlas sobre los mariscos, mezclar bien y añadir la crema líquida.
- Deje reposar durante 2 minutos.
- Coloque la preparación sobre papel de hornear, forme un envoltorio y hornee en el horno durante 5 minutos a 200 °C.
La cuenta
espagueti con mariscos
- 400 g de espagueti0,64 €
- 25 cl de vino blanco0,72 €
- 200 ml de crema líquida0,62 €
- 1 limón0,27 €
- 3 gramos de pasta de tomate0,04 €
- 2 dientes de ajo0,10 €
- 1 cebolla0,10 €
- 5 cucharadas de aceite de oliva0,17 €
- Sal, pimienta0,05 €
Total2,71 €
es decir, 0,68 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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