Ensalada de verduras crudas sencilla y colorida
Una ensalada de lechuga, pepino, zanahoria, tomate y arándanos, con queso y aderezada con una vinagreta de aceite de oliva y orégano.
Aquí tienes una ensalada sencilla, fresca y colorida. Las arándanos aportan un toque ligeramente dulce, y la salsa de orégano la realza muy bien.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Total15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncruz
- Costo estimado2,26 € 1,13 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,85 €
- 0,34 €
- 0,15 €
- 0,57 €
- 0,02 €
- 0,16 €
- 0,17 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Lave bien las verduras y las frutas, y luego córtalas en trozos. ≈ 8 min
- Coloque las verduras y frutas en un plato. Añada el queso en rodajas y la cebolla picada. ≈ 3 min
- Para la salsa, mezcle el aceite de oliva, el orégano y la sal. ≈ 4 min
- Vierta la salsa sobre la ensalada de verduras, mezcle y sirva. ≈ 4 min
La cuenta
Ensalada de verduras crudas sencilla y colorida
- 1 lechuga0,85 €
- 1 pepino0,34 €
- 1 zanahoria0,15 €
- 2 tomates0,57 €
- Un cuarto de cebolla0,02 €
- 3 cucharadas de aceite de oliva0,16 €
- 1 cucharadita de orégano seco0,17 €
Total2,26 €
es decir, 1,13 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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