Ensalada con huevo
Una ensalada fresca y refrescante con huevos cocidos, mayonesa y hierbas.
Descubra esta ensalada de huevo, perfecta para una comida ligera y sabrosa. Es fácil de preparar y muy deliciosa.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción10 min
- Reposo5 min
- Total25 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de coccióncuatro
- Costo estimado3,90 € 0,98 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,10 €
- 0,59 €
- 0,60 €
- 0,02 €
- 1,53 €
- 0,05 €
- 0,01 €
Precios de supermercados de España para 5 de 7 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Los huevos se cocinan durante 10 a 15 minutos, luego se pelan y se rachan o se trituran aproximadamente con un tenedor.
- El chalote se mezcla con la mayonesa. ≈ 3 min
- Se añaden huevos, mostaza, sal, pimienta negra, zumo de limón y perejil fresco picado. ≈ 3 min
- Todo está bien mezclado. ≈ 3 min
La cuenta
Ensalada con huevo
- 5 huevos1,10 €
- 100 g de queso fresco0,59 €
- 250 g de mayonesa0,60 €
- 1 cucharadita de mostaza0,02 €
- Perejil fresco1,53 €
- pimienta negra0,05 €
- sal0,01 €
Total3,90 €
es decir, 0,98 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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