conserva de tomate
Un dulce único elaborado con tomates maduros, azúcar y agua. Ideal para dos personas.
Prepara una deliciosa y sabrosa mermelada hecha con tomates maduros. Ideal para dos personas.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación30 min
- Tiempo de cocción35 min
- Reposo40 min
- Total1 h 45 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Calorías1059 kcal/pers.
- Método de cocciónolla
- Costo estimado2,11 € 1,06 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 1,53 €
- 0,58 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Lave las tomates y pela la piel. ≈ 8 min
- Corte las tomates en cuartos. ≈ 8 min
- Coloque las tomates en una olla y añada agua. ≈ 3 min
- Lleve a ebullición y deje infusionar durante 15 minutos.
- Añade el azúcar y mezcla bien. ≈ 4 min
- Vuelva a hervir y deje infusionar durante otros 20 minutos, removiendo ocasionalmente.
- Deje enfriar y coloque la mermelada en frascos esterilizados.
- Cierre los recipientes y déjelos enfriar.
La cuenta
conserva de tomate
- 700 g de tomates maduras1,53 €
- 500 g de azúcar0,58 €
Total2,11 €
es decir, 1,06 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
Valores nutricionales por porción
| Calorías | 1059 kcal |
|---|---|
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Carbohidratos | 261,2 g |
| de los cuales azúcares | 259,8 g |
| Fibra | 3,5 g |
| Proteínas | 1,8 g |
| Sal | 0,01 g |
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