Batido de leche concentrada y coco
Cubos de coco cocidos en leche condensada hasta que se separan de la cáscara. Un dulce brasileño sencillo y muy dulce.
La cocada es un dulce brasileño que se prepara con leche condensada y coco rallado. Una vez que se enfría, se corta en pequeños cuadrados.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación10 min
- Tiempo de cocción20 min
- Reposo1 h
- Total1 h 30 min
- DificultadFácil
- Método de cocciónCocción en olla
- Vegetariano
- Sin gluten
Ingredientes
personas
- 0,68 €
Preparación
- Calentar la mezcla a fuego bajo, removiendo constantemente, hasta que se separe del fondo de la olla.
- Vierta sobre una superficie de trabajo de mármol, corte en cuadrados y deje enfriar.
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