Kokosnuss-Dessert mit Milchpulver und Kokosnuss

Kokosnuss-Dessert mit Milchpulver und Kokosnuss

Desserts

Kokosnussstücke, die in Milchkonzentrat gekocht werden, bis sie sich von der Kokosnussrinde lösen. Ein einfaches, aber sehr süßes brasilianisches Süßwaren…

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Cocada ist ein brasilianischer Leckerbissen, der mit Milchpulver und geriebenem Kokosnuss zubereitet wird. Nach dem Abkühlen wird er in kleine Würfel geschnitten.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit10 Min.
  • Kochzeit20 Min.
  • Ruhezeit1 Std.
  • Gesamt1 Std. 30 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • GarmethodeGaren in einem Topf mit Deckel
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei

Zutaten

12 Personen
  • 0,83 €

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie die Mischung bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie sich vom Boden der Pfanne löst.
  2. Gießen Sie die Masse auf eine Marmorarbeitsplatte, schneiden Sie sie in Quadrate und lassen Sie sie abkühlen.

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 1 Dose gesüßte Kondensmilch
  • 2 Dosen Zucker, gemessen in der Dose mit Milchpulver
  • 100 g geriebene Kokosnuss

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