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Canelinha de Santo Antônio

Canelinha de Santo Antônio

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Una receta tradicional portuguesa elaborada con harina, azúcar y levadura, ideal para celebraciones.

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Receta de Atoj, Rotlimena (Wikibooks), adaptada por Recette de cuisine ·

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Las canelinas de San Antonio son unas pastas crujientes y suaves, ideales para las fiestas de fin de año. Aquí tienes una forma fácil de prepararlas.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación15 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Total35 min
  • DificultadFácil
  • CostoEconómico
  • Método de coccióncuatro
  • Costo estimado2,81 € 0,35 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.

Ingredientes

8 personas
  • 0,30 €
  • 0,03 €
  • 0,14 €
  • 0,88 €
  • 0,23 €

Preparación

  • 0,22 €
  • 0,12 €
  • 0,66 €
  • 0,23 €

Precios de supermercados de España para 7 de 9 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.

Preparación

  1. Añade la harina, la leche y mezcla de nuevo. ≈ 4 min
  2. Espolvoree el levadura y mezcle bien. ≈ 4 min
  3. Cocine en el horno en una fuente engrasada o cubierta con papel de hornear. ≈ 3 min

La cuenta

Canelinha de Santo Antônio

  • 2 tazas (aproximadamente 250 ml) de harina de trigo.0,30 €
  • 2 cucharadas (aproximadamente 30 ml) de azúcar refinada0,03 €
  • 3 cucharadas de margarina, sin sal0,14 €
  • 4 huevos0,88 €
  • Azúcar refinada y canela para espolvorear.0,23 €
  • En un procesador de alimentos, batir los huevos, el azúcar y la margarina.0,22 €
  • Añadir la harina, la leche y mezclar de nuevo.0,12 €
  • Hornear en el horno en un recipiente engrasado o cubierto con papel de hornear.0,66 €
  • Una vez cocidos, espolvoreen con canela y azúcar.0,23 €

Total2,81 €

es decir, 0,35 € por persona

Precio orientativo, varía según la tienda.

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Antes de empezar

Ingredientes

  • 2 tazas (aproximadamente 250 ml) de harina de trigo.
  • 2 cucharadas (aproximadamente 30 ml) de azúcar refinada
  • 3 cucharadas de margarina, sin sal
  • 1 tarro de crema de leche, con el suero.
  • 1 cucharada (aproximadamente 15 ml) de levadura en polvo
  • 4 huevos
  • Azúcar refinada y canela para espolvorear.
  • En un procesador de alimentos, batir los huevos, el azúcar y la margarina.
  • Añadir la harina, la leche y mezclar de nuevo.
  • Espolvorear el levado y mezclar bien.
  • Hornear en el horno en un recipiente engrasado o cubierto con papel de hornear.
  • Una vez cocidos, espolvoreen con canela y azúcar.

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