圣安东尼奥的香肠

圣安东尼奥的香肠

前菜

这是一种传统的葡萄牙食谱,主要成分是面粉、糖和酵母,非常适合节日庆祝。

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圣安东尼奥的“小面”是一种酥脆、口感柔和的意大利面,非常适合在节日期间食用。以下是简单易学的制作方法。

食材与做法

  • 准备时间15 分钟
  • 烹饪时间20 分钟
  • 总计35 分钟
  • 难度简单
  • 成本实惠
  • 烹饪方式四
  • 预估成本S$5.25 S$0.66 / 人 参考价格,因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。

食材

8 人
  • S$0.72
  • S$0.07
  • S$0.40
  • S$1.06
  • S$0.14

准备

  • S$0.64
  • S$0.29
  • S$1.79
  • S$0.14

9 种食材中有 7 种价格采集自新加坡超市,其余为比利时价格。

做法

  1. 将面、牛奶和所有材料混合在一起。 ≈ 4 分钟
  2. 将酵母均匀地撒在面粉上,并充分混合。 ≈ 4 分钟
  3. 在涂有黄油的烤盘或铺有烘焙纸的烤盘中烘烤。 ≈ 3 分钟

账单

圣安东尼奥的香肠

  • 2 杯(约 250 毫升)小麦粉S$0.72
  • 2 汤匙(约 30 毫升)白砂糖S$0.07
  • 3 汤匙未加盐的植物油S$0.40
  • 4 个鸡蛋S$1.06
  • 精制糖和肉桂粉,用于撒在食物上S$0.14
  • 在一个搅拌机中,打发鸡蛋、糖和植物油。S$0.64
  • 加入面粉、牛奶,搅拌均匀。S$0.29
  • 在涂有黄油的烤盘或铺有烘焙纸的烤盘中烘烤。S$1.79
  • 煮熟后,撒上肉桂和糖。S$0.14

总计S$5.25

即人均 S$0.66

参考价格,因商店而异。

厨具

  • 搅拌机、涂抹黄油或烘焙纸

开始之前

食材

  • 2 杯(约 250 毫升)小麦粉
  • 2 汤匙(约 30 毫升)白砂糖
  • 3 汤匙未加盐的植物油
  • 1 份奶酪奶油,以及相应的凝胶
  • 约 15 毫升的干酵母
  • 4 个鸡蛋
  • 精制糖和肉桂粉,用于撒在食物上
  • 在一个搅拌机中,打发鸡蛋、糖和植物油。
  • 加入面粉、牛奶,搅拌均匀。
  • 将酵母均匀地撒在面团上,并充分混合。
  • 在涂有黄油的烤盘或铺有烘焙纸的烤盘中烘烤。
  • 煮熟后,撒上肉桂和糖。

烹饪模式开启期间屏幕保持常亮。

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