Biribas

Biribas

Aperitivos

Descubra esta receta de biribas, unas empanadas saladas elaboradas con leche condensada y coco.

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La biribas es una especialidad argentina, pero se presta bien a diversas variaciones. Aquí te mostramos cómo prepararla:

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación20 min
  • Tiempo de cocción15 min
  • Reposo5 min
  • Total40 min
  • DificultadFácil
  • Método de coccióncuatro

Ingredientes

8 personas
  • 0,88 €
  • 0,04 €

Preparación

  1. Mezcle la leche condensada con el coco rallado. ≈ 4 min
  2. Bate los 4 huevos y añádelos a la mezcla. ≈ 4 min
  3. Añade la ralladura de limón y una pizca de sal. ≈ 3 min
  4. Prepare pequeñas formas para empanadas, untando los moldes con grasa. ≈ 3 min
  5. Coloque una cucharadita de masa en cada molde. ≈ 3 min
  6. Hornea y cocina hasta que estén doradas.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 1 lata de leche condensada
  • 1 coco mediano rallado
  • 4 huevos
  • 5 gramos de pasa sin pepitas

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