Arroz con curry
Descubra esta receta de escombro con curry, un plato refrescante y delicioso.
Este plato es ideal para los días de verano, cuando se busca algo ligero y refrescante. Los escombro se cocinan con crema fresca, mayonesa y curry, lo que le da un sabor único.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción—
- Reposo4 h
- Total4 h 15 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónmezcla
- Costo estimado5,32 € 1,33 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 2,36 €
- 0,59 €
- 0,12 €
- 0,05 €
- 0,58 €
- 1,62 €
Precios de supermercados de España para 5 de 6 ingredientes; precios de Bélgica para el resto.
Preparación
- Corte el salmón en trozos y colócalos en un plato. ≈ 8 min
- Mezcle la crema fresca, la mayonesa, la cebolla y el curry. ≈ 4 min
- Vierte la mezcla sobre el salmón. ≈ 3 min
- Decore con cebollino. ≈ 2 min
- Coloque el plato en el refrigerador durante al menos cinco horas.
La cuenta
Arroz con curry
- Una caja de residuos2,36 €
- 1,5 dl de crema fresca0,59 €
- 0,5 dl de mayonesa0,12 €
- 2 cucharadas de cebolla roja picada0,05 €
- 2 cucharadas de curry0,58 €
- 2 cucharadas de perejil picado1,62 €
Total5,32 €
es decir, 1,33 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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