Alitas fritas estilo hot wings
Descubra esta receta de pollo frito picante, perfecta para aperitivos crujientes y deliciosos.
Las alitas de pollo frito, también conocidas como «alitas picantes», son un plato frito que consiste en pollo sazonado con especias. Es un plato fácil de preparar y perfecto para servir como aperitivo.
Ingredientes y preparación
- Tiempo de preparación15 min
- Tiempo de cocción11 min
- Total26 min
- DificultadFácil
- CostoEconómico
- Método de cocciónfreír
- Costo estimado2,98 € 0,75 € / pers. Precio orientativo, varía según la tienda.
Ingredientes
personas
- 0,70 €
- 1,70 €
- 0,15 €
- 0,05 €
- 0,03 €
- 0,28 €
- 0,07 €
Precios de supermercados de España.
Preparación
- Prepare la salsa: mezcle la mantequilla derretida, la salsa picante, el ajo y la salsa de soja en un bol de acero inoxidable. ≈ 4 min
- Calentar el aceite a 180 °C.
- Sazone los ajos con sal y pimienta. ≈ 3 min
- Cocine los filetes durante 11 minutos, luego escúrrelos sobre una rejilla, no sobre papel de cocina, ya que esto los haría blandos.
- Cubra con salsa y sirva caliente. ≈ 2 min
La cuenta
Alitas fritas estilo hot wings
- 85 g de mantequilla derretida0,70 €
- 85 g de salsa picante1,70 €
- 3 dientes de ajo finamente picados0,15 €
- 2 cucharadas de salsa de soja0,05 €
- 1 cucharada de sal sazonada0,03 €
- 1 cucharada de pimienta negra0,28 €
- aceite para freír0,07 €
Total2,98 €
es decir, 0,75 € por persona
Precio orientativo, varía según la tienda.
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