Albóndigas de pescado

Preparación

1. Corta los pescados en trozos pequeños, de manera que obtengas una textura similar a la de la carne picada. ≈ 8 min
2. Si lo desea, puede pasarlos a una máquina para picar carne. ≈ 3 min
3. Pique finamente las cebollas y las hojas de perejil. ≈ 8 min
4. En un bol, mezcle todos los ingredientes, comenzando por el pescado. ≈ 4 min
5. Mezcle bien. ≈ 4 min
6. Una vez que la mezcla esté bien homogénea, divídala en porciones pequeñas. ≈ 3 min
7. Dale a cada porción una forma de bolitas. ≈ 3 min
8. Finalmente, frí las albóndigas en aceite. ⏱ ≈ 8 min
9. Categoría: Recetas de köfte (carne picada) ≈ 3 min
10. Categoría: Platos con pescado ≈ 3 min