放大照片
三块鱼肉丸。鱼肉丸是一种简单又美味的菜肴。
食材与做法
- 准备时间20 分钟
- 烹饪时间15 分钟
- 总计35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式油炸
- 预估成本S$2.97 S$0.74 / 人 参考价格，因商店而异。
食材
人
- S$0.27
- S$0.85
- S$0.55
- S$0.14
- S$0.57
- S$0.44
- S$0.02
- S$0.13
价格采集自新加坡超市。
做法
- 将鱼切成小块，使其质地类似于肉末。 ≈ 8 分钟
- 如果您愿意，可以将它们放入绞肉机中处理。 ≈ 3 分钟
- 将洋葱和欧芹叶切成细末。 ≈ 8 分钟
- 在一个碗中，将所有材料混合在一起，先加入鱼肉。 ≈ 4 分钟
- 充分混合。 ≈ 4 分钟
- 混合物充分混合后，将其分成小份。 ≈ 3 分钟
- 将每份食材做成小球状。 ≈ 3 分钟
- 最后，将肉丸放入油锅中炸制。
- 类别：烤肉丸（绞肉菜谱） ≈ 3 分钟
- 类别：以鱼类为主要食材的菜肴 ≈ 3 分钟
账单
鱼肉丸
- 1 个鸡蛋S$0.27
- 烤硬的面包或切成片的硬面包S$0.85
- 1. 洋葱S$0.55
- 3瓣大蒜S$0.14
- 孜然S$0.57
- 黑胡椒S$0.44
- 盐S$0.02
- 用于油炸的葵花籽油S$0.13
总计S$2.97
即人均 S$0.74
参考价格，因商店而异。
厨具
- 刀、碗、煎锅
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。