Gebratener Fisch, Apfel und Paprika als Vorspeise

Zubereitung

1. Entfernen Sie die Gräten und die Haut vom Fisch, und schneiden Sie ihn dann in grobe Stücke. ≈ 8 Min.
2. Würzen Sie die Fischstücke. ≈ 2 Min.
3. Geben Sie sie in heißem Öl in einer Pfanne an, damit sie darin bräunen. ⏱ ≈ 8 Min.
4. Schneiden Sie die Äpfel in Scheiben, entfernen Sie die Kerne aus den Paprika und schneiden Sie sie in Stücke. ≈ 8 Min.
5. Schneiden Sie die Zwiebel fein. ≈ 8 Min.
6. Arrangieren Sie den Fisch, der mit Schnittlauch, Äpfeln und Paprika belegt ist, auf einer Salatschüssel. ≈ 2 Min.