Teeleivät, schnelle finnische Haferbrote

Teeleivät, schnelle finnische Haferbrote

Feingebäck

Finnische „Teebrote“, die in 20 Minuten fertig sind: Mehl, Haferflocken, Backpulver, Milch und Öl, geformt zu zwei kleinen Brötchen, die in Viertel geschn…

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Die Teeleivät sind kleine, weiche und zarte Brote, die sich perfekt als Snack am Morgen oder Nachmittag eignen. Die Zubereitung ist einfach und schnell.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Ruhezeit10 Min.
  • Gesamt40 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Kalorien218 kcal/Portion
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten0,84 € 0,11 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

8 Personen
  • 0,17 €
  • 0,38 €
  • 0,05 €
  • 0,00 €
  • 0,10 €
  • 0,14 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Heizen Sie den Ofen auf 225 °C vor.
  2. Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer Salatschüssel. ≈ 4 Min.
  3. Fügen Sie die Milch und das Öl hinzu und verrühren Sie alles schnell, bis ein homogener Teig entsteht. ≈ 4 Min.
  4. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften und formen Sie daraus zwei runde Scheiben mit einer Dicke von etwa 1,5 cm. Schneiden Sie die Scheiben in vier Stücke und stechen Sie sie mit einer Gabel auf. ≈ 3 Min.
  5. Backen Sie es für 15 Minuten bei mittlerer Hitze.

Die Rechnung

Teeleivät, schnelle finnische Haferbrote

  • 200 ml Weizenmehl0,17 €
  • 200 ml Haferflocken (oder Vollkornmehl oder Graham-Mehl)0,38 €
  • 2 Esslöffel Backpulver0,05 €
  • 1/2 Teelöffel Salz0,00 €
  • 1/4 Tasse Öl0,10 €
  • 200 ml Milch oder Wasser0,14 €

Gesamt0,84 €

das sind 0,11 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Nährwerte pro Portion

Kalorien218 kcal
Fett5,5 g
davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
Kohlenhydrate33,9 g
davon Zucker1,9 g
Ballaststoffe3,7 g
Eiweiß6 g
Salz0,03 g

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 200 ml Weizenmehl
  • 200 ml Haferflocken (oder Vollkornmehl oder Graham-Mehl)
  • 2 Esslöffel Backpulver
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/4 Tasse Öl
  • 200 ml Milch oder Wasser

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