Recette de cuisineHausgemachte Rezepte · Hennegau
Favoriten
Suppe mit Pflaumen

Suppe mit Pflaumen

Hauptgerichte

Ein herzhafter, geschmackvoller Eintopf mit Fleisch, Bohnen und Pflaumen.

Foto vergrößern

Rezept von Roozitaa (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine ·

↓ Zum Rezept springen

Diese Suppe mit Backpflaume ist ein schmackhaftes Gericht, das Fleisch, Bohnen und Backpflaume kombiniert und somit ein gemütliches und wärmendes Mahl darstellt.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit45 Min.
  • Gesamt1 Std.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • GarmethodeHerd
  • Geschätzte Kosten3,54 € 0,89 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

4 Personen
  • 0,88 €
  • 0,20 €
  • 0,99 €
  • 0,76 €
  • 0,10 €
  • 0,50 €
  • 0,11 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 7 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Das Fleisch wird wieder mit Zwiebeln vermischt, dann werden die zuvor eingeweichten Bohnen und etwas heißes Wasser hinzugefügt. ≈ 3 Min.
  2. Dann werden Salz und alle Gewürze hinzugefügt, und die Mischung wird bei schwacher Hitze gekocht.
  3. Sobald das Fleisch und die Bohnen gar sind, werden die getrockneten Kräuter, die Aprikosen, der Zitronensaft und die Tomatenpaste hinzugefügt. ≈ 3 Min.
  4. Nach einer halben Stunde Garzeit ist das Eintopfgericht fertig. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Suppe mit Pflaumen

  • Ein Löffel Tomatenpüree0,88 €
  • Getrocknete Kräuter (Petersilie und Korianderblätter) – 300 Gramm0,20 €
  • 1/2 Tasse gebratene Zwiebeln0,99 €
  • 100 g getrocknete Oliven0,76 €
  • Zitronensaft: zwei Esslöffel0,10 €
  • 1/2 Tasse Ölfarbe0,50 €
  • Gewürze, Kurkuma, Pfeffer und Zimt, in den benötigten Mengen.0,11 €

Gesamt3,54 €

das sind 0,89 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

Affiliate-Links

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 400 g Fleisch
  • 100 g Kichererbsen
  • Ein Löffel Tomatenpüree
  • Getrocknete Kräuter (Petersilie und Korianderblätter) – 300 Gramm
  • 1/2 Tasse gebratene Zwiebeln
  • 100 g getrocknete Oliven
  • Zitronensaft: zwei Esslöffel
  • 1/2 Tasse Ölfarbe
  • Gewürze, Kurkuma, Pfeffer und Zimt, in den benötigten Mengen.

Der Bildschirm bleibt an, solange der Kochmodus geöffnet ist.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor

Hast du dieses Rezept gefilmt oder kennst du ein Video, das es zeigt? Axelle schaut es sich an, bevor sie es zur Seite hinzufügt.

Nichts wird vor der Freigabe veröffentlicht.

✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen

Bewertungen (0)

Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!

Deine Bewertung