Spinat-Tarte

Zubereitung

1. Bereiten Sie den Bona-Teig nach der entsprechenden Rezeptur zu. ≈ 3 Min.
2. Während wir darauf warten, dass die Soße eindickt, bereiten wir die Basis vor. ⏱ ≈ 10 Min.
3. Um die Basis für die Soße vorzubereiten, die wir auf den Teig der Tarte geben werden, werden wir die gehackten Zwiebeln in etwas Öl anbraten. ≈ 3 Min.
4. Sobald sie beginnen, anzudünsten, geben wir etwas Paprika und gut gewaschene und abgetropfte Spinat (oder die Kräuter unserer Wahl) hinzu. ⏱ ≈ 7 Min.
5. Wir lassen sie ununterbrochen und ohne Rühren garen, bis sie gar sind, etwa 15 bis 20 Minuten bei niedriger Hitze. ⏱ 20 Min.
6. Sobald sie fertig gekocht sind, probieren wir sie und passen die Würzung gegebenenfalls an. ≈ 2 Min.
7. Fügen Sie die Nüsse oder Rosinen zum angebratenen Gemüse hinzu. ≈ 3 Min.
8. Sobald der Teig fertig ist, verteilen wir ihn in einer Schüssel oder in einer Backform und lassen ihn dann einige Minuten ruhen. ⏱ ≈ 20 Min.
9. Nachdem dies erledigt ist, geben wir die Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten auf die Basis und unsere Tarte ist bereit, gebacken zu werden. ≈ 3 Min.
10. Wir werden sie im Ofen etwa 25 bis 30 Minuten bei 180-200 °C backen, bis die Ränder des Teigs trocken sind, aber nicht verbrennen. ⏱ 30 Min.
11. 1 Teigknetmaschine. ≈ 10 Min.
12. 1 Glas. ≈ 3 Min.
13. Ein Gericht, das im Ofen zubereitet wird. ≈ 3 Min.
14. Ein Topf, eine breite Schüssel oder ein tiefer Topf. ⏱ ≈ 7 Min.
15. Messer. ≈ 3 Min.
16. Löffel. ≈ 3 Min.