Schoko-Bananen-Kuchen mit Schlagsahne

Zutaten

• 500 g Mehl
• 125 g Zucker
• Die Hälfte eines Vanillezuckerbeutels
• 1/2 Teelöffel Backpulver
• 4 Eier
• 3 bis 5 Esslöffel Marmelade (z.B. Himbeere oder Erdbeere)
• 3 Bananen
• 3 Beutel mit durchsichtiger Glasur für Kuchen
• 100 g Bitterschokolade
• 100 g Milchschokolade
• 400 g Schlagsahne (zum Schlagen)
• 2 Packungen Stabilisator für Schlagsahne
• Verschiedene Dekorationen (Kakaopulver, Schokoladenraspeln oder Schokoladenstückchen)

Vermischen Sie alle Zutaten für den Teig gründlich.

Gießen Sie den Teig in eine gefettete, runde Kuchenform.

Backen Sie das Gericht bei 180 °C in einem vorgeheizten Ofen für etwa 20 Minuten.

Nach dem Garen, lassen Sie den Boden auf einem Gitter abkühlen.

Wenn der Teig zu hoch ist, entfernen Sie etwas Teig von der Oberseite.

Verteilen Sie die Marmelade auf der abgekühlten Basis.

Schneiden Sie die Banane in zwei Hälften und verteilen Sie sie auf dem Boden.

Um die Mitte mit dem Kuchenring zu umranden.

Bereiten Sie die Soße nach Anleitung zu.

In der heißen Flüssigkeit die Schokolade mit einem Schneebesen schmelzen.

Gießen Sie die heiße Masse vorsichtig auf den Boden, ohne dass sie kocht, und lassen Sie sie abkühlen.

Verquirlen Sie die Sahne mit dem Stabilisator und geben Sie sie auf die gut fest gewordene Schokoladenbasis.

Gestalten Sie Ihr Zuhause nach Ihren eigenen Vorstellungen.