Fisch und Meeresfrüchte

Zubereitung

1. In einer Pfanne Ölfarbe geben und erhitzen. ⏱ ≈ 10 Min.
2. Fügen Sie Knoblauch, Paprika, Ingwer, Zwiebel, Tomaten und gekochten Reis hinzu, und geben Sie alles wieder in die heiße Ölflüssigkeit. ⏱ ≈ 8 Min.
3. Sobald die Gemüse weich sind, die Muscheln hinzufügen und das Kochen fortsetzen. ≈ 3 Min.
4. Fügen Sie dann etwas Wasser, Salz hinzu und bedecken Sie die Kasserolle mit einem Deckel. ≈ 3 Min.
5. Lassen Sie die Muscheln garen, bis sie gar sind. ⏱ ≈ 40 Min.
6. Während des Garens, Ingwerpaste und Wasser nach Bedarf hinzufügen und gut vermischen. ≈ 4 Min.
7. Sobald die Muscheln gar sind, sollten sie herausgenommen werden. ≈ 3 Min.
8. Kategorie: Kochbuch ≈ 3 Min.