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Krabbler, kleine, süße schwedische Pfannkuchen

Krabbelurer, kleine süße schwedische Pfannkuchen

Desserts

Dicke schwedische Pfannkuchen aus Mehl, Eiern, Milch und Hefe, gebraten in Butter und dann mit Zucker und Zimt umhüllt.

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Rezept von NERIUM, Affe2011, Mr Shark, bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Kanelbullar sind kleine, süße schwedische Pfannkuchen, die in einer flachen Pfanne gebacken werden. Sie werden vor dem Servieren mit Zucker bestreut.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit15 Min.
  • Gesamt30 Min.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Kalorien600 kcal/Portion
  • GarmethodeTopf
  • Geschätzte Kosten1,17 € 0,29 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

4 Personen
  • 0,40 €
  • 0,38 €
  • 0,11 €
  • 0,21 €
  • 0,02 €
  • 0,05 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 5 von 6 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Schlagen Sie die Eier und den Zucker schaumig. Fügen Sie dann die restlichen Zutaten hinzu und verrühren Sie alles gut. ≈ 4 Min.
  2. Geben Sie die Pfannkuchen in einer flachen Pfanne mit Butter auf beide Seiten an.
  3. Die Pfannkuchen vor dem Servieren in Zucker wenden, eventuell mit Zimt vermischt. ≈ 10 Min.

Die Rechnung

Krabbelurer, kleine süße schwedische Pfannkuchen

  • 2 Eier0,40 €
  • 450 ml Weizenmehl0,38 €
  • 150 ml Milch0,11 €
  • 150 ml Zucker und Maisstärke0,21 €
  • 1 Teelöffel Vanillezucker0,02 €
  • 2 Esslöffel Backpulver0,05 €

Gesamt1,17 €

das sind 0,29 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Nährwerte pro Portion

Kalorien600 kcal
Fett4,2 g
davon gesättigte Fettsäuren1 g
Kohlenhydrate121,7 g
davon Zucker42,2 g
Ballaststoffe3,9 g
Eiweiß15,8 g
Salz0,15 g

Bevor du anfängst

Zutaten

  • 2 Eier
  • 450 ml Weizenmehl
  • 150 ml Milch
  • 150 ml Zucker und Maisstärke
  • 1 Teelöffel Vanillezucker
  • 2 Esslöffel Backpulver

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