Reis mit exotischen Früchten

Zubereitung

1. Mischen Sie die Kokosmilch und den Zucker und rühren Sie, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. ≈ 4 Min.
2. Fügen Sie dann die glatte Reismehl hinzu und vermischen Sie alles gut. ≈ 4 Min.
3. Verwenden Sie einfach einen Rührstab zum Mischen. ≈ 4 Min.
4. Fügen Sie die Eier hinzu und verrühren Sie alles, bis eine homogene Masse entsteht. ≈ 4 Min.
5. Danach, filtern Sie die Mischung. ≈ 3 Min.
6. Abschließend, geben Sie die Vanillepulver hinzu und mischen Sie alles gut durch. ≈ 4 Min.
7. Bereiten Sie eine Form (24x24x7 cm) vor und legen Sie den Boden mit Backpapier aus. ≈ 3 Min.
8. Zuerst verwenden Sie die untere Hitze, um die Schichten 1 und 2 zu garen, und verwenden dann nur die obere Hitze zum weiteren Garen. ⏱ ≈ 10 Min.
9. Ich verwende zwei Esslöffel pro Form. ≈ 3 Min.
10. Bevor man den Teig bedeckt, sollte man ihn gut mit einem Löffel andrücken und dann leicht mit Butter bestreichen. ≈ 4 Min.
11. Stellen Sie sicher, dass die Schicht während des Garens eine leicht goldbraune Farbe hat, damit sie nicht matschig wird und beim Schneiden die verschiedenen Schichten sichtbar werden, was sie optisch ansprechend macht. ≈ 3 Min.
12. Hinweis: Die Kokosnussmilch wird extrahiert, bis die Ölphase von der anderen Phase getrennt ist. ≈ 3 Min.
13. Die 1000 ml Kokosmilch sind das Ergebnis eines Klärungsprozesses. ≈ 3 Min.
14. Kategorie: WikiRonda, Raso Palembang 2025 ≈ 3 Min.