Recette de cuisineHausgemachte Rezepte · Hennegau
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Kaffee-Kuchen

Kaffeekuchen

Desserts

Ein saftiger und duftender Kaffeekuchen, überzogen mit einer Schicht geschmolzener Schokolade.

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Rezept von Rotlimena, Atoj, bearbeitet von Recette de cuisine · · aktualisiert am

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Hier ist ein traditionelles Rezept für einen Kaffee-Kuchen, das einfach und köstlich ist.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit20 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Ruhezeit10 Min.
  • Gesamt1 Std.
  • SchwierigkeitEinfach
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten3,45 € 0,43 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
  • Vegetarisch

Zutaten

8 Personen

Kuchen

  • 0,19 €
  • 0,48 €
  • 0,60 €
  • 0,28 €
  • 0,11 €
  • 0,60 €
  • 0,08 €

Polsterung

  • 0,15 €
  • 0,20 €
  • 0,48 €
  • 0,28 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 8 von 11 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Vermischen Sie Zucker, Margarine, Eigelb, Kaffee und Schokolade. ≈ 4 Min.
  2. Fügen Sie das Mehl, die steif geschlagenen Eier und die Hefe hinzu und vermischen Sie alles vorsichtig. ≈ 4 Min.
  3. Gießen Sie die Masse in eine gefettete Form und backen Sie sie für etwa 30 Minuten bei 180 °C im Ofen.
  4. Mischen Sie die Zutaten für die Sauce, und geben Sie sie dann in einem Topf zum Kochen.
  5. Stechen Sie den fertigen Kuchen mit einer Gabel an und beträufeln Sie ihn mit der Glasur. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Kaffeekuchen

  • 9 Esslöffel Zucker0,19 €
  • 200 g Margarine0,48 €
  • 3 Eigelb0,60 €
  • Eine Tasse starker, kalter Kaffee, ohne Zucker.0,28 €
  • 9 Esslöffel Weizenmehl0,11 €
  • 3 Eigelb, steif geschlagen0,60 €
  • 1 Esslöffel Backpulver0,08 €
  • 7 Esslöffel Zucker0,15 €
  • 1 Ei0,20 €
  • 200 g Margarine0,48 €
  • Eine Tasse starker, kalter Kaffee, ohne Zucker.0,28 €

Gesamt3,45 €

das sind 0,43 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Küchenutensilien

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • 9 Esslöffel Zucker
  • 200 g Margarine
  • 3 Eigelb
  • Eine Tasse starker, kalter Kaffee, ohne Zucker.
  • 2 Esslöffel Kakaopulver
  • 9 Esslöffel Weizenmehl
  • 3 Eigelb, steif geschlagen
  • 1 Esslöffel Backpulver
  • 7 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Kakaopulver
  • 1 Ei
  • 200 g Margarine
  • Eine Tasse starker, kalter Kaffee, ohne Zucker.

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