Joghurt-Kondensmilch-Eis

Zubereitung

1. Mischen Sie die Milchpulver, die Eigelb und den Joghurt zusammen, und erhitzen Sie alles unter ständigem Rühren, bis die Mischung eindickt. ⏱ ≈ 10 Min.
2. Sobald die Mischung geschmolzen ist, geben Sie die geschlagenen Eier hinzu. ≈ 3 Min.
3. Fügen Sie etwas Vanille hinzu. ≈ 3 Min.
4. Gießen Sie die Masse in eine Auflaufform und stellen Sie sie für 6 Stunden in den Gefrierschrank. ⏱ 6 Std.
5. Legen Sie die Form kurz über eine Wärmequelle, und entformen Sie sie dann in einer Schüssel. ≈ 3 Min.
6. Wenn Sie möchten, können Sie mit Vanille dekorieren. ≈ 2 Min.