放大照片
这款巴西冰冻甜点，使用常见的食材制作，口感类似于法式布丁塔，并且可以轻松脱模。它切成清晰的片状。
食材与做法
- 准备时间25 分钟
- 烹饪时间10 分钟
- 静置6 小时
- 总计6 小时 35 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式烹饪后冷冻
- 预估成本S$4.69 S$0.59 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月15日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 无麸质
食材
人
- S$1.06
- S$2.57
- S$1.06
3 种食材中有 2 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将浓缩牛奶、蛋黄和酸奶混合，然后加热并不断搅拌，直到混合物变稠。
- 混合物融化后，将打发好的蛋白加入其中。 ≈ 3 分钟
- 加入一点香草精。 ≈ 3 分钟
- 将混合好的材料倒入法式布丁塔模具中，然后放入冰箱冷冻6小时。
- 将模具 briefly 放在热源上，然后将其移至盘中。 ≈ 3 分钟
- 如果您喜欢，可以添加香草口味。 ≈ 2 分钟
账单
炼乳酸奶冰淇淋
- 4个鸡蛋的蛋黄S$1.06
- 1 升原味酸奶S$2.57
- 4个鸡蛋清，打发至蓬松S$1.06
总计S$4.69
即人均 S$0.59
参考价格，因商店而异。
厨具
- 锅、打蛋器、法式布丁模
🎬 有这道菜的视频吗？ 推荐一个 YouTube 链接
✏️ 发现错误，或对这道菜谱有想法？ 提出修改建议
大家的评价 (0)
为这道食谱评分 快来成为第一个评分的人！
提出修改建议需要先成为会员。 免费注册或登录：之后您就可以报告错误或提出改进建议，Axelle 会阅读。
创建免费账户 登录
登录后您将立即回到这道菜谱。