Himbeerdip

Zubereitung

1. Entfernen Sie die Beeren von den Blättern, waschen Sie sie und trocknen Sie sie ab. ≈ 8 Min.
2. In einer Auflaufform eine Schicht Früchte, eine Schicht Zucker und abschließend eine weitere Schicht Zucker verteilen. ≈ 3 Min.
3. Schütteln Sie den Behälter, damit jede Kammer mit Zucker bedeckt ist, und lassen Sie ihn dann 24 Stunden stehen. ⏱ 24 Std.
4. Am nächsten Tag werden die Aprikosen ihren Saft freisetzen, daher die Kasserolle in eine weitere Kasserolle stellen und kochen. ⏱ ≈ 10 Min.
5. Et etwa zur Hälfte: Zitronensaft in Scheiben und Vanillezucker hinzufügen. ≈ 3 Min.
6. Kochen Sie, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. ⏱ ≈ 10 Min.
7. Servieren Sie warm, und anschließend mit einem feuchten Tuch abdecken. ≈ 2 Min.
8. Lassen Sie abkühlen, bevor Sie in Gläser füllen. ⏱ ≈ 20 Min.
9. Kategorie: Süßes Konservengut ≈ 3 Min.
10. Kategorie: Skigebiet ≈ 3 Min.