dżem z jagód borówki

dżem z jagód borówki

Desery

Odkryjcie ten prosty i pyszny przepis na dżem z borówek, idealny do deserów lub ciast.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Dżem z borówek to klasyczny deser w Belgii. Przygotowuje się go z świeżymi borówkami i cukrem, co zapewnia naturalny i słodki smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek24 min
  • Razem1 godz. 54 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt75,68 zł 9,46 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 63,90 zł
  • 9,98 zł
  • 1,80 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Oczyść liście z mącznika, umyj je i osusz. ≈ 8 min
  2. W naczyniu o okrągłym kształcie ułożyć warstwę owoców, następnie warstwę cukru, a na końcu kolejną warstwę cukru. ≈ 3 min
  3. Wymieszaj zawartość pojemnika, aby każdy kawałek był pokryty cukrem, a następnie pozostaw na 24 godziny.
  4. Następnego dnia, morwa zacznie wydzielać sok, więc należy umieścić je w naczyniu i upiec.
  5. Połowa drogi: dodać pokrojone w plasterki cytrynę i cukier waniliowy. ≈ 3 min
  6. Gotuj, aż osiągniesz pożądaną konsystencję.
  7. Podawaj na ciepło, a następnie przykryj wilgotną szmatką. ≈ 2 min
  8. Pozostaw do ostygnięcia, a następnie wlej do słoików.
  9. Kategoria: Konserwowana w syropie ≈ 3 min
  10. Kategoria: Stacja narciarska ≈ 3 min

Rachunek

dżem z jagód borówki

  • 2 kg malin63,90 zł
  • 2 kilogramy cukru9,98 zł
  • 1 cytryna1,80 zł

Razem75,68 zł

czyli 9,46 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel, nóż, nożyczki

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 kg malin
  • 2 kilogramy cukru
  • 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
  • 1 cytryna

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena