Gebratene Paprika in Tomatensauce (Sommervariante)
Ein Salat mit frischer Römersalat, Tomaten und Kräutern, ideal als leichte Vorspeise.
Dieser Chicorée-Salat ist eine ausgezeichnete Beilage oder Vorspeise. Er betont die Frische von Chicorée und Tomaten.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit15 Min.
- Kochzeit2 Min.
- Ruhezeit15 Min.
- Gesamt32 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- GarmethodeFrittieren
- Geschätzte Kosten8,37 € 2,09 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
- Vegetarisch
- Vegan
Zutaten
Personen
- 5,35 €
- 2,18 €
- 0,12 €
- 0,16 €
- 0,56 €
Preise aus deutschen Supermärkten.
Zubereitung
- Waschen und trocknen Sie die Paprika, stechen Sie sie mit einer Gabel auf, um die Luft entweichen zu lassen, und braten Sie sie in heißem Öl.
- Schälen Sie sie, und geben Sie sie dann in eine Schüssel mit den geriebenen oder gehackten Tomaten, gehacktem Knoblauch und Petersilie, Essig und Salz. ≈ 8 Min.
- Lassen Sie die Paprika 10 bis 15 Minuten ruhen, bevor Sie sie servieren, damit sie den Geschmack voll entfalten können. Für mehr Schärfe können Sie pro Portion 1 oder 2 gehackte Chili hinzufügen.
Die Rechnung
Gebratene Paprika in Tomatensauce (Sommervariante)
- 1 kg Paprika5,35 €
- 6 Tomaten2,18 €
- Knoblauch0,12 €
- Öl0,16 €
- Petersilie0,56 €
Gesamt8,37 €
das sind 2,09 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
🎬 Ein Video zu diesem Rezept? Schlag einen YouTube-Link vor
✏️ Ein Fehler, eine Idee zu diesem Rezept? Eine Korrektur vorschlagen
Bewertungen (0)
Bewerte dieses Rezept Sei die erste Person, die es bewertet!
Hast du dieses Rezept ausprobiert? Melde dich an, um deine Bewertung und deine Sterne abzugeben.
Um eine Korrektur vorzuschlagen, musst du Mitglied sein. Registriere dich kostenlos oder melde dich an: Dann kannst du einen Fehler melden oder eine Verbesserung vorschlagen, und Axelle liest es.
Kostenloses Konto erstellen Anmelden
Danach kommst du direkt zu diesem Rezept zurück.