Fideuá

Zutaten

• Garnelen
• Garnelen (in der gleichen Menge wie die Hummer)
• Schlangenflanke
• Ölfarbe
• Dünne Spaghetti
• Tomatensauce
• Rote Pfefferpulver
• Knoblauch
• Petersilie
• Zeichnung eines Fisches (gekochte Köder)
• Verkäufe
• Kreuzkümmel

In einer Pfanne mit zwei Henkeln, die traditionell für Paella verwendet wird, das Öl erhitzen, in das die gereinigten und gewaschenen Garnelen und Muscheln gegeben werden sollen.

Würzen Sie alles mit Salz und backen Sie es.

Sobald das Fischfilet gar ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und stellen Sie es beiseite.

Nehmen Sie die Krabbenschnäbel und braten Sie diese zusammen mit der Tomatensauce in derselben Pfanne.

Mischen Sie alles mit einem Löffel und gießen Sie dann die Fischbrühe hinzu. Lassen Sie alles weitere 2 Minuten köcheln.

Fügen Sie dann die Nudeln hinzu und kochen Sie diese zusammen mit Safran, Garnelen und Muscheln für etwa 3 Minuten.

Setzen Sie das Kochen bei niedriger Hitze fort, bis sich das gesamte Flüssigkeit absorbiert hat.

Servieren Sie warm.