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Süßigkeiten

Süßigkeiten

Desserts

Entdecken Sie dieses traditionelle belgische Rezept für weiche und köstliche Süßigkeiten, die perfekt für Familienfeiern sind.

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Rezept von AnaMaria20, Strainu, Bourge (Wikibooks), bearbeitet von Recette de cuisine ·

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Diese Süßigkeiten sind eine belgische Spezialität, die mit einfachen Zutaten hergestellt wird, aber ein unglaublich leckeres Ergebnis liefert. Der Teig ist gleichzeitig weich und knusprig, während die Creme cremig und aromatisch ist.

Zutaten und Zubereitung

  • Zubereitungszeit15 Min.
  • Kochzeit30 Min.
  • Ruhezeit20 Min.
  • Gesamt1 Std. 5 Min.
  • SchwierigkeitMittel
  • KostenGünstig
  • Garmethodevier
  • Geschätzte Kosten6,53 € 0,82 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

Zutaten

8 Personen
  • 0,80 €
  • 0,19 €
  • 1,67 €
  • 0,04 €
  • 0,04 €
  • 0,80 €
  • 0,16 €
  • 0,80 €
  • 0,04 €
  • 0,16 €
  • 1,43 €
  • 0,40 €

Preise aus deutschen Supermärkten für 6 von 12 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.

Zubereitung

  1. Für den Teig: 6 Eier, 140 Gramm Zucker, 140 Gramm gemahlene Nüsse, 3 Esslöffel Mehl, eine Prise Backpulver. ≈ 3 Min.
  2. Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig, fügen Sie dann die Eigelbe, die Nüsse, die Mehl und das Backpulver hinzu, die in etwas Zitronensaft aufgelöst wurden. ≈ 4 Min.
  3. Ich gieße die Mischung in eine gefettete und bemehlte Form. ≈ 3 Min.
  4. Für die Creme: 200g Butter, 150g Puderzucker, eine Prise Vanillepulver, 60-70 gebratene und gehackte Nüsse, 2 Eigelb und 2 Esslöffel löslichen Kaffee.
  5. Vermischen Sie alle Zutaten und verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf dem kalten Kuchen. ≈ 4 Min.
  6. Mit geriebenem Schokolade überziehen. ≈ 3 Min.

Die Rechnung

Süßigkeiten

  • Für den Teig: 6 Eier0,80 €
  • 140 g Zucker0,19 €
  • 140 g gemahlene Nüsse1,67 €
  • 3 Esslöffel Mehl0,04 €
  • eine Packung Backpulver0,04 €
  • Die Eiweiß steigen auf und bilden eine feste Masse.0,80 €
  • Danach wird der Zucker hinzugefügt.0,16 €
  • die Eigelb0,80 €
  • Mehl und Backpulver, vermis mit etwas Zitronensaft. Diese Mischung in eine gefettete und bemehlte Form geben.0,04 €
  • Für die Creme: 200 Gramm Butter werden mit 150 Gramm Puderzucker verrührt.0,16 €
  • 60-70 gebratene und in Stücke geschnittene Nüsse1,43 €
  • 2 Eigelb und 2 Esslöffel löslichen Kaffee. Alle Zutaten vermischen und auf eine kalte Oberfläche gießen. Mit geriebenen Schokolade bestreuen.0,40 €

Gesamt6,53 €

das sind 0,82 € pro Person

Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.

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Bevor du anfängst

Zutaten

  • Für den Teig: 6 Eier
  • 140 g Zucker
  • 140 g gemahlene Nüsse
  • 3 Esslöffel Mehl
  • eine Packung Backpulver
  • Die Eiweiß steigen auf und bilden eine feste Masse.
  • Danach wird der Zucker hinzugefügt.
  • die Eigelb
  • Nuss
  • Mehl und Backpulver, vermis mit etwas Zitronensaft. Diese Mischung in eine gefettete und bemehlte Form geben.
  • Für die Creme: 200 Gramm Butter werden mit 150 Gramm Puderzucker verrührt.
  • eine kleine Tüte Vanillepulver
  • 60-70 gebratene und in Stücke geschnittene Nüsse
  • 2 Eigelb und 2 Esslöffel löslichen Kaffee. Alle Zutaten vermischen und auf eine kalte Oberfläche gießen. Mit geriebenen Schokolade bestreuen.

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