Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Cukierki

Cukierki

Desery

Odkryjcie tę tradycyjną belgijską receptę na miękkie i pyszne cukierki, idealne na rodzinne uroczystości.

Powiększ zdjęcie

Przepis z AnaMaria20, Strainu, Bourge (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

Te cukierki to belgijska specjalność, przygotowywana z prostych składników, ale dająca niezwykle smaczny efekt. Ciasto jest jednocześnie miękkie i chrupiące, a krem jest gładki i aromatyczny.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem1 godz. 5 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt22,52 zł 2,82 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

8 osoby
  • 1,90 zł
  • 0,70 zł
  • 7,32 zł
  • 0,10 zł
  • 0,17 zł
  • 1,90 zł
  • 0,57 zł
  • 1,90 zł
  • 0,17 zł
  • 0,57 zł
  • 6,27 zł
  • 0,95 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 10 z 12 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Do ciasta: 6 jaj, 140 gram cukru, 140 gram zmielonych orzechów, 3 łyżki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. ≈ 3 min
  2. Ubijcie białka na sztywno, a następnie dodajcie cukier, żółtka, orzechy, mąkę i proszek do pieczenia rozpuszczony w odrobinie soku z cytryny. ≈ 4 min
  3. Wlewam mieszankę do natłuszczonego i posypanego mąką formy. ≈ 3 min
  4. Do kremu: 200 g masła, 150 g cukru pudru, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii, 60-70 posiekanych orzechów, 2 żółtka i 2 łyżki cukru.
  5. Wymieszaj wszystkie składniki i polej na zimny tort. ≈ 4 min
  6. Posypcie czekoladą startą. ≈ 3 min

Rachunek

Cukierki

  • Do ciasta: 6 jajek1,90 zł
  • 140 g cukru0,70 zł
  • 140 g zmielonych orzechów7,32 zł
  • 3 łyżki mąki0,10 zł
  • opakowanie proszku do pieczenia0,17 zł
  • Białka ubijamy do sztywnej piany.1,90 zł
  • Następnie dodaje się cukier.0,57 zł
  • żółte skorupki jaj1,90 zł
  • Mąka i proszek do pieczenia, rozpuszczone w niewielkiej ilości soku z cytryny. Wymieszać i wylać do natłuszczonej i posypanej mąką formy.0,17 zł
  • Co do kremu: 200 gram masła jest ubijane z 150 gramami cukru pudru.0,57 zł
  • 60-70 orzechów, grillowanych i pokrojonych na kawałki.6,27 zł
  • 2 żółtka i 2 łyżki cukru. Wymieszać wszystkie składniki i wylać na zimną powierzchnię. Posypać wierzch startym czekoladą.0,95 zł

Razem22,52 zł

czyli 2,82 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Forma do ciasta, tłuszcz, mąka, trzepaczka, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Do ciasta: 6 jajek
  • 140 g cukru
  • 140 g zmielonych orzechów
  • 3 łyżki mąki
  • opakowanie proszku do pieczenia
  • Białka ubijamy do sztywnej piany.
  • Następnie dodaje się cukier.
  • żółte skorupki jaj
  • orzech
  • Mąka i proszek do pieczenia, rozpuszczone w niewielkiej ilości soku z cytryny. Wymieszać i wylać do natłuszczonej i posypanej mąką formy.
  • Co do kremu: 200 gram masła jest ubijane z 150 gramami cukru pudru.
  • mała torebka proszku waniliowego
  • 60-70 orzechów, grillowanych i pokrojonych na kawałki.
  • 2 żółtka i 2 łyżki cukru. Wymieszać wszystkie składniki i wylać na zimną powierzchnię. Posypać wierzch startym czekoladą.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena