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Dieses Bananen-Dessert ist ein einfaches und leckeres Dessert, das in wenigen Minuten zubereitet ist. Es eignet sich hervorragend für ein Abendessen mit der Familie oder als süßer Snack.
Zutaten und Zubereitung
- Zubereitungszeit5 Min.
- Kochzeit20 Min.
- Ruhezeit2 Std.
- Gesamt2 Std. 25 Min.
- SchwierigkeitEinfach
- KostenGünstig
- Kalorien434 kcal/Portion
- Garmethodevier
- Geschätzte Kosten1,69 € 0,42 € / Portion Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Zutaten
Personen
- 1,08 €
- 0,35 €
- 0,23 €
- 0,03 €
Preise aus deutschen Supermärkten für 2 von 4 Zutaten, belgische Preise für die übrigen.
Zubereitung
- In einem großen, dicken Topf wird der Zucker bei mittlerer Hitze geschmolzen, ohne zu rühren. Sobald er vollständig geschmolzen ist, wird das Wasser hinzugefügt und vorsichtig verrührt, um einen Sirup zu erhalten.
- Die Bananen in die Schüssel geben und vorsichtig mit einem Löffel verrühren. Die Hitze reduzieren.
- Sobald die Mischung zu kochen beginnt, Zimt über die Bananen streuen und ständig verrühren, um eine gute Würzung zu gewährleisten. Zitronensaft hinzufügen und erneut verrühren.
- Kochen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist, wobei darauf geachtet werden muss, die Bananen nicht zu zerdrücken. Im Kühlschrank aufbewahren.
Die Rechnung
Bananenkompott
- 7 große Bananen, in Scheiben mit einer moderaten Dicke geschnitten.1,08 €
- 250 g Zucker0,35 €
- 1 Teelöffel (ungefähr halb voll) gemahlener Zimt0,23 €
- 1 Esslöffel Zitronensaft0,03 €
Gesamt1,69 €
das sind 0,42 € pro Person
Richtpreis, je nach Geschäft unterschiedlich.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 434 kcal |
|---|---|
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 103,9 g |
| davon Zucker | 95,2 g |
| Ballaststoffe | 5,7 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | 0,01 g |
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